Banana Choc

Eine Banane enthält 1,2g Eiweiß und 1,8g Ballaststoffe. Aufgrund der vielen enthaltenen guten Nährstoffe wie etwa Kalium und Magnesium hat die Banane ihren guten Ruf verdient, dadurch werden die Nerven gestärkt und die Denkleistung verbessert.

Der Hafer gilt als eines der wertvollsten Getreide auf unserem Planeten, was vor allem auf den hohen Eiweißgehalt (ca.12%) zurückzuführen ist. Dazu hin setzen sich die Proteine im Hafer vorwiegend aus essentiellen Aminosäuren zusammen, welche für den Menschen überlebensnotwendig sind. Hafer beinhaltet ebenfalls viele Ballaststoffe und gilt in der Naturheilkunde als Helferchen bei Magen-Darm-Problemen. Die Ballaststoffe bilden auf der Magen- und Darmschleimhaut eine Art Schutzfilm und schützen dadurch die Schleimhaut vor dem sauren Magensaft.

Der Reissirup, ist genau wie Agavendicksaft eine gute Alternative zu raffiniertem Zucker. Mit seinen 20% beinhaltetem Oligosaccharide, ist es eines der Süßungsmittel das langsamer in die Blutbahn geriet als Einfachzucker. Ebenfalls sind in Reissirup mehr Mineralstoffe als im normalen Zucker enthalten. Grundsätzlich ist und bleibt es aber ein Zuckerersatz, welcher größtenteils aus Glucose besteht, somit ist zu raten so wenig wie möglich davon zu konsumieren.

Zimt wird in der Naturheilkunde als Wundermittel angesehen. Durch die Anregung des Stoffwechsels kann Zimt dazu beitragen an Gewicht zu verlieren. Ebenfalls sprechen Spezialisten von einer Senkung des Cholesterinspiegels, bei der Einnahme von Zimt. Es gibt verschiedene Qualitätsstufe bei Zimt, die höchste trägt den Namen: Cassia. Jedoch ist auch Vorsicht geboten, so besagen Studien das eine zu hohe Mengenzufuhr von Zimt sogar giftig sein kann, so liegt ca. 1TL Zimt pro Tag noch im gesunden Rahmen.